隨著經濟的快速發展,企業對物流、倉儲的依賴度越來越高,一定程度上推動了倉儲業的發展。倉儲規模越來越大,倉儲產品種類更加繁雜,給倉儲管理帶來諸多挑戰和困難。對于一個企業而言,市場需求的不斷變化以及呈現的多樣化趨勢,給倉儲管理提出了新的更高的要求。企業要科學制定庫存量,保持合理的供需平衡,一方面可以有效降低經營成本,提高資金利用效率;另一方面可以最大限度地滿足市場的需要,提高市場占有率。溫總理在2012年的《政府工作報告》中,對強化和規范倉儲管理,提出了明確要求,指出:要擴大物流企業營業稅差額納稅試點范圍,完善大宗商品倉儲設施用地稅收政策。支持大型物流、倉儲企業發展。這些都給倉儲業的發展帶來了難得的歷史機遇,必須要打破傳統的粗放式倉儲管理模式,以改革創新的精神,推動倉儲業健康、可持續發展,為經濟社會發展做出新的更大貢獻。
倉儲管理是倉儲機構為了充分利用所具有的倉儲資源提供高效的倉儲服務所進行的計劃、組織、控制和協調,是對倉庫及倉庫內的物資所進行的管理[1]。倉儲管理的內涵豐富,既包括倉儲資源的獲得、倉儲商務管理,還包括倉儲作業管理等,涉及范圍廣、操作環節多、管理難度大[2]。借鑒精益化管理的有關經驗和成功做法,大力推廣應用精益化倉儲管理,對提升倉儲管理效益,做大做強倉儲業都具有十分重要的現實意義。
倉儲管理是一門涉及很廣的經濟管理科學,既包含技術層面,也包含人文管理層面,是一種多學科交叉的邊緣性學科。隨著經濟社會的不斷發展,倉儲管理的內涵不斷得以延伸和拓展,被賦予了更豐富的內涵。傳統的倉儲管理簡而言之就是相關的倉庫管理,隨著倉庫規模的不斷擴大、儲存物品數量越來越多,種類越來越繁雜,倉庫管理難度越來越大。傳統的倉儲管理模式和方法,管理效率低下,已經很難適應新形勢的需要。積極推行精益化倉儲管理,可以實現倉儲管理靜態化向動態化轉變,由粗放化向精細化轉變,由“見貨型管理”向目標型管理轉變。通過推行精益化倉儲管理,可以使倉儲管理更加規范、管理力量調度更加科學,從而提升倉儲管理的效率。
倉儲管理涉及環節多,既要做到倉儲物品進出有序,又要確保物品安全;既要做到倉儲物品高效流通,又要保持物品供求的相對平衡。如果管理不力就會遲滯物品流通效率,導致管理成本上升。精益化管理是建立在常規管理基礎之上,并把常規管理引向深入,通過規范流程、優化資源、量化責任、監督控制,達到目標效益最佳化[3]。推進精益化倉儲管理,可以進一步細化倉儲管理目標,避免執行相關管理制度的隨意性。特別是采用信息技術,可以實現管理過程自動化,減少人工作業量,節約勞動力成本;通過科學的流程管理,減少不必要的工作流程,縮減工作環節,可以使管理成本進一步得到控制。
推進精益化管理,改變了過去那種憑經驗、靠感覺、“拍腦袋”進行決策管理的粗放管理模式。精益化管理通過對企業發展戰略與目標進行分解、細化和執行,實現管理效益的提升。這種細化包括每一個目標、任務、計劃和指令,通過科學制定工作流程、準確把握管理關鍵、大力推進管理自動化等精益化倉儲管理,使倉儲管理更加精準、協調調度更加科學高效、管理更加集約化。這種精益化管理貫穿于倉儲管理的每一個環節,由表及里,由外到內,向業務技能、工作思路、管理方式等方面深入,融入到每一名參與倉儲管理員工的實際工作中,實現企業資源的最佳配置、高效運轉,提高企業的生產效率、管理方式、盈利能力,從而不斷增強倉儲企業的核心競爭力。
倉儲業在我國的歷史由來已久,在原來的計劃經濟體制下,各種類型的倉庫遍布城鄉,在計劃經濟時代為服務城鄉人民生產、生活,發揮了重要作用。隨著市場經濟的不斷深化與發展,倉儲又成為現代物流、大中型企業內部物資調配的重要場所,對企業經營發展起著重要的支撐作用。受技術進步、理念更新的影響,倉儲管理手段有了明顯改善,管理水平有較大提高。但總體而言,由于倉儲物品種類繁多、運營效率要求更高,這些都給倉儲管理帶來了提升的空間。準確把握當前倉儲管理的現狀,認真分析存在的問題,對于進一步提升倉儲管理水平意義重大。
自從我國建立起集中統一的經濟管理體制后,生產資料的流通被完全納入到計劃分配軌道,倉儲業應運而生,并按照計劃經濟的要求,建立起了各類與倉儲相關的法規制度。這些法規制度在計劃經濟時代發揮了積極作用,有力推動了倉儲業的發展,較好地服務了經濟建設。但隨著形勢的不斷發展變化,特別是社會主義市場經濟的深入發展,許多有關倉儲管理的規章制度已經不能適應新形勢發展的要求。目前我國還沒有一部完整的《倉儲管理法》,單項物流法規制定時間較長,物流立法相對滯后。倉儲物流行業分割嚴重,立法層次不一,上位法與下位法之間存在沖突,立法過程中缺乏大物流理念作指導,導致倉儲管理人員法制觀念不強,倉儲內部的依法管理水平相對較低,使得精益化倉儲管理缺乏相關的法律法規規范與支持,一定程度上制約了倉儲業的健康發展。
隨著改革開放的深入發展,我國與國外大型物流企業的合作不斷深化,倉儲管理技術手段得到較大的改進和發展。特別是隨著自動化管理技術被應用于倉儲管理領域,倉儲管理的效率、自動化程度都有了較大提高,不僅節省了人力資源,而且提高了倉儲物品的流通效率[6,7]。這體現在全國性的大型連鎖性企業,比如汽車制造企業、物流連鎖企業、大型商業連鎖企業等,都加大了倉儲管理自動化改造的力度,提高了倉儲管理的效益,為企業的快速發展打下了堅實的基礎。自動化倉儲管理技術的大力應用,推進了整個倉儲業的升級發展,但是這種發展具有一定的不平衡性。一些東部先進地區,由于起步早、起點高,倉儲管理擁有先進的現代化倉儲設備,基本實現了裝卸搬運的自動化作業、物品出入庫實現了信息化管理,大大提高了管理的自動化水平,節約了管理運營成本。而對于小型倉儲企業,特別是中西部地區的倉儲企業,倉儲作業還停留在人工作業、手工管理的階段,效率低下,物品損耗率高。
由于受傳統倉儲管理模式和觀念的影響,倉儲管理人員缺乏對加強倉儲管理重要性的認識,沒有樹立起流通效率決定經濟效益的思想,對各類管理規章執行不嚴,落實標準不高。倉儲管理部門對倉儲管理工作重要性認識不足,沒有將倉儲管理作為生產部門來對待,在人員配備、資金投入、設備購置等方面,缺乏必要的傾斜與支持,導致倉儲管理人員整體素質不高,主動參與管理的積極性、自覺性不高。特別是各類管理部門對倉儲自動化管理的優勢認識不充分,有的管理層對以計算機技術為代表的現代信息技術的了解有限,知識儲備不足,對推進倉儲自動化管理系統存在畏難情緒。還有的對倉儲管理仍然側重于“人盯人”、“人盯貨”的傳統粗放管理模式,缺乏對倉儲管理各個環節、各個關鍵點的精細化管理,管理效率低下,導致管理水平普遍較低。積極探索精益化倉儲管理的有效途徑,深入推進精益化倉儲管理,必將推動倉儲管理水平的持續提升,更好地服務經濟社會發展。
相關產業的快速發展,為倉儲業的發展奠定了堅實的基礎,面對新的機遇和挑戰,倉儲企業要充分認清推行倉儲精益化管理的重要意義,不斷創新工作思路,大力推進倉儲精益化管理,推動倉儲業可持續發展。
人類的一切經濟活動都以“利益”為導向,這個“利益”就是“價值”。任何不能增加價值的工作都是成本,都是浪費,最終都反映在客戶支付的價錢中,客戶當然希望這些浪費越少越好。所以,評判一項工作有沒有“價值”不是生產者說了算,而是購買者說了算,顧客是價值的最終裁判。精益思想則體現以客戶為中心的價值觀和市場驅動的理念,精益管理的本質是通過消除各種形式的浪費,不斷提升價值流效率。這就要求倉儲企業要立足企業實際,以滿足客戶需求作為第一要務,加強對客戶及潛在客戶的跟蹤調查與訪問,準確把握客戶的立場和需求,準確合理地確定精益化倉儲管理價值,找準精益化倉儲管理的核心所在,并把其作為倉儲管理的核心價值來遵循和執行。同時,要加強對員工的培訓力度,讓企業的管理價值深入到每名員工心中,充分發揮各層面工作人員的管理能力,讓員工在業務操作的同時,實現管理能力的發揮,以此提升團隊的整體實力。
科學嚴格的制度是實現管理目標的首要條件之一。要徹底改變過去那種“跟著感覺走”的傳統倉儲管理模式,按照精益化管理的要求,對倉儲管理的目標進一步進行細化,對倉儲管理的各個環節節點化處理。針對各個節點,制定詳細的操作規程和作業流程,增強規章制度的可執行性和操作性。倉儲企業要參照國際標準,結合國內實際,特別是企業自身實際,制定適合企業發展的倉儲管理制度,使各項工作都能做到有規可依,有規必依。倉儲業務重復操作性強,工作隨意性大,因此要建立起標準化作業程序,使每一項作業都能有適宜的作業標準進行規范。比如:倉儲管理業務流程(如圖1所示)通過標準的制定和有效運用,提升管理的水平。同時,要加強對全體員工相關規章制度的教育培訓,使每一名員工對各項倉儲管理規章制度做到諳熟于心,增強自覺遵守各項管理規定的自覺性,從而減少作業的隨意性,提高作業效率,減少無用勞動。
企業內部強有力的組織結構和完善的管理體系,是保證企業能正常運轉和完成企業各項目標的最基本也是最有力的保證,也最能體現一個企業的管理水平[8]。健全的倉儲管理組織架構,便于推行和實現自動化倉儲管理,通過技術手段將倉儲各個環節進行分解,發揮計算機等信息技術的優勢,可以提高精益化管理的實效。強化倉儲作業過程管理,各個管理層都要嚴格按照組織分工,自主地開展好工作,對采購的物資在入庫、庫房環境保持、賬單填寫、物資計劃表填報等,認真負責,及時向上級管理者報告,確保倉儲物品“賬、卡、物、資金”四統一。通過加強作業規范和作業控制,使得倉儲管理的每個環節都處于精準的控制之下,不斷提高倉儲管理精益化水平。
倉儲管理自動化建設具有處理速度快速,處理精度高,節約勞動力,可行性高,庫房面積和空間利用更有效等優點。綜合運用現代化科學管理方法和現代信息技術手段,合理有效地組織、指揮、調度、監督物資的人庫、出庫、儲存、裝卸、搬運、計量、保管、財務、安全保衛等倉儲的各項活動,從而實現倉儲管理的高質量、高效率、精益化,確保取得良好的經濟效益。按照倉儲管理相關工作,進一步優化管理流程,制定基于入庫、上架、補貨、庫存控制、移庫、揀貨、出庫的信息管理流程(如圖2所示),使倉儲管理的全過程都納入到信息管理系統,從而提升倉儲管理的實時性和可靠性。在倉儲管理工作中,實行日常工作數據掃描采集,要求保管員按要求對相關工作進行信息掃描,從而使倉儲工作更具體、更易于落到實處,并建立反饋檢查考核單元,對各個環節的執行情況進行實時監控,發現問題,及時進行糾正和處理,確保系統高效運轉。
精益化倉儲管理,就是倉儲企業或部門,通過合理確定精益化倉儲管理價值、科學制定倉儲管理規章制度、健全完善倉儲管理組織架構、大力推進倉儲管理自動化建設,以最小資源投入,包括人力、設備、資金、材料、時間和空間,創造出盡可能多的價值,提高出/入庫效率,消除不必要的資源浪費,提高倉庫保管員的工作積極性,提高倉儲管理的效益。通過解決物流企業倉儲精益管理問題,實現倉儲企業科學管理、規范管理,提高企業經濟效益。
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